Feuer, Fleisch und Freude

Seit 2014 öffnet die Grillschule Elisenau nördlich von Berlin ihre Tore und bietet erstklassige Grillkurse an. Bei uns erwirbst du nicht nur theoretisches Wissen, sondern erlebst auch hautnah die Zubereitung und genießt die Ergebnisse in geselliger Runde.

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Seit 2014

Grillschule Elisenau

In unseren Grillkursen arbeiten wir ausschließlich mit Fleischprodukten der Best Beef Edelfleischerei, Berlin.

Das Team um Stefan Völker und Thomas Nelkner hat sich seit Jahren der Fleischkultur verschrieben. Das Team erhielt die Auszeichnung „Beste Fleischtheke Deutschland 2018.“

Grillkurse

Unsere Kurse

Lass dich von unserer Vielfalt an Grillkursen begeistern – Plancha, Fisch, Premium-Fleisch und vieles mehr erwarten dich bei uns!

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17
Mai
14:00 - 19:00
Vereinshaus
Börnicker Str. 138, 16356 Ahrensfelde

Grill-Basics Ausverkauft

Entdecke die Welt des Grillens ! Wir beginnen mit den grundlegenden Unterschieden zwischen Kohle- und Gasgrills, um dir die Entscheidung zu erleichtern, welcher Grilltyp am besten zu dir passt. Anschließend zeigen wir dir, wie du vermeiden kannst, dass dein Grillgut von außen schwarz und innen roh wird. Wir stellen dir auch verschiedene Techniken für den […] ...

18
Mai
11:00 - 16:00
Vereinshaus
Börnicker Str. 138, 16356 Ahrensfelde

Steak-Kurs „Special Cuts“ Ausverkauft

Willkommen zum Grillseminar ‚Steaks Special Cuts‘! Du bist eingeladen, in die Welt der besonderen Fleischstücke einzutauchen und Deine Grillkünste auf ein neues Level zu bringen. In diesem Seminar lernst Du alles über die verschiedenen Special Cuts von Steaks und wie Du sie perfekt auf dem Grill zubereitest. In unserem Seminar möchten wir dir einige neuere Steak-Zuschnitte […] ...

Burger
14
Juni
14:00 - 19:00
Vereinshaus
Börnicker Str. 138, 16356 Ahrensfelde

Grillkurs Burger Ausverkauft

Bei dem Grillkurs „Burger“, widmen wir uns voll und ganz dem köstlichen Geschmack und der Vielfalt von Burger. In diesem Kurs lernst du alles, was du wissen musst, um Premium-Burger zuzubereiten, die deine Geschmacksnerven verwöhnen. Wir starten mit den Grundlagen eines perfekten Burgers: Rinderhack, Gewürze und sonst nichts! Bei uns stehen hochwertige Premiumprodukte im Fokus, […] ...

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Catering

Catering der Extraklasse

Bereichere dein Event mit unserem einzigartigen Catering-Angebot – Live Grillen inklusive! Unsere talentierten Grillmeister präsentieren vor Ort ihre Fähigkeiten und verwöhnen deine Gäste mit frisch zubereiteten Köstlichkeiten.  Lass uns mit unserem aufregenden Live Grillen dein Event zu etwas Besonderem machen!

Rezensionen

Was unsere Teilnehmer sagen

Die 5 Sterne sind eigentlich zu wenig. Aber sei es drum, viele Informationen und viel Spaß wechselten sich ab. Mit diesen Grundlagen gelingt dann auch die eigene Grillsaison. Nochmals Dankeschön an Ronny und sein Team.
Ingo S.
Experte am Grill
Wer einen Grill benutzt sollte unbedingt an einem Kurs teilnehmen. Super Gespräche und viel gelernt, um das Beste aus Fleisch auf dem Grill zu machen. Fleisch und die selbstgemachte Beilagen waren der Hammer.
Pitt P.
Steak Liebhaber
Geschnittenes Steak