Feuer, Fleisch und Freude
Seit 2014 öffnet die Grillschule Elisenau nördlich von Berlin ihre Tore und bietet erstklassige Grillkurse an. Bei uns erwirbst du nicht nur theoretisches Wissen, sondern erlebst auch hautnah die Zubereitung und genießt die Ergebnisse in geselliger Runde.
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American BBQ Einige wenige Tickets
Seit 2014
Grillschule Elisenau
In unseren Grillkursen arbeiten wir ausschließlich mit Fleischprodukten der Best Beef Edelfleischerei, Berlin.
Das Team um Stefan Völker und Thomas Nelkner hat sich seit Jahren der Fleischkultur verschrieben. Das Team erhielt die Auszeichnung „Beste Fleischtheke Deutschland 2018.“
Grillkurse
Unsere Kurse
Lass dich von unserer Vielfalt an Grillkursen begeistern – Plancha, Fisch, Premium-Fleisch und vieles mehr erwarten dich bei uns!
American BBQ Einige wenige Tickets
Grill-Basics Ausverkauft
Steak-Kurs „Special Cuts“ Ausverkauft
Vereinshaus
Börnicker Str. 138, 16356 AhrensfeldeAmerican BBQ Einige wenige Tickets
In diesem Kurs wirst du alles erfahren, was du brauchst, um das perfekte BBQ zu kreieren. Wir werden uns intensiv mit den verschiedenen Möglichkeiten zur Raucherzeugung, dem notwendigen Equipment und dem Garen von Fleisch mit hohem und niedrigem Kollagengehalt befassen. Zu Beginn lernst du, wie du auf einfachen Grills räuchern kannst und welche Vor- und […] ...
Vereinshaus
Börnicker Str. 138, 16356 AhrensfeldeGrill-Basics Ausverkauft
Entdecke die Welt des Grillens ! Wir beginnen mit den grundlegenden Unterschieden zwischen Kohle- und Gasgrills, um dir die Entscheidung zu erleichtern, welcher Grilltyp am besten zu dir passt. Anschließend zeigen wir dir, wie du vermeiden kannst, dass dein Grillgut von außen schwarz und innen roh wird. Wir stellen dir auch verschiedene Techniken für den […] ...
Vereinshaus
Börnicker Str. 138, 16356 AhrensfeldeSteak-Kurs „Special Cuts“ Ausverkauft
Willkommen zum Grillseminar ‚Steaks Special Cuts‘! Du bist eingeladen, in die Welt der besonderen Fleischstücke einzutauchen und Deine Grillkünste auf ein neues Level zu bringen. In diesem Seminar lernst Du alles über die verschiedenen Special Cuts von Steaks und wie Du sie perfekt auf dem Grill zubereitest. In unserem Seminar möchten wir dir einige neuere Steak-Zuschnitte […] ...
Catering
Catering der Extraklasse
Bereichere dein Event mit unserem einzigartigen Catering-Angebot – Live Grillen inklusive! Unsere talentierten Grillmeister präsentieren vor Ort ihre Fähigkeiten und verwöhnen deine Gäste mit frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Lass uns mit unserem aufregenden Live Grillen dein Event zu etwas Besonderem machen!
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