Feuer, Fleisch und Freude

Seit 2014 öffnet die Grillschule Elisenau nördlich von Berlin ihre Tore und bietet erstklassige Grillkurse an. Bei uns erwirbst du nicht nur theoretisches Wissen, sondern erlebst auch hautnah die Zubereitung und genießt die Ergebnisse in geselliger Runde.

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Seit 2014

Grillschule Elisenau

In unseren Grillkursen arbeiten wir ausschließlich mit Fleischprodukten der Edelfleischerei aus dem Delikat Essen-Discounter Nah und Gut Güntzelstraße, Berlin.

Das Team um Stefan Völker und Thomas Nelkner hat sich seit Jahren der Fleischkultur verschrieben. Das Team erhielt die Auszeichnung „Beste Fleischtheke Deutschland 2018.“

 

Grillkurse

Unsere Kurse

Lass dich von unserer Vielfalt an Grillkursen begeistern – Plancha, Fisch, Premium-Fleisch und vieles mehr erwarten dich bei uns!

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7
Oktober
14:00 - 18:00
Vereinshaus Elisenau

Premiumfleisch Grillkurs

In diesem Kurs widmen wir uns ganz dem Genuss und der Perfektionierung der Zubereitung von hochwertigem Fleisch. Es erwartet dich eine kulinarische Reise, bei der wir das beste Fleisch, das wir für Geld bekommen können, auf den Grill und den Smoker bringen. Unser Anspruch ist kompromisslose Zubereitung nach allen Regeln der Kunst. Hier dreht sich […] ...

8
Oktober
11:00 - 16:00
Vereinshaus Elisenau

Wintergrillen

Willst du auch im Winter nicht auf köstliches Grillvergnügen verzichten? Dann ist der Grillkurs “Wintergrillen” genau das Richtige für dich! Tauche ein in die zauberhafte Welt des Grillens und lerne, wie du auch bei frostigen Temperaturen deine Gäste mit fantastischen Gerichten begeistern kannst. In diesem Kurs dreht sich alles um die perfekte Zubereitung von winterlichen […] ...

21
Oktober
10:00 - 16:00

Grillkurs Weihnachten

In diesem Kurs zeigen wir dir, wie du ein festliches Menü auf dem Grill vorbereiten und durchführen kannst. Der Tag beginnt mit einem köstlichen Frühstück für dich und alle anderen Teilnehmer. Genieße ein Spiegelei, einen Garnelenspieß, eine Bratwurst und verschiedene Saucen wie Chilisauce, Senf, Ketchup und BBQ-Sauce. Als nächstes präsentieren wir ein 11-Gänge-Menü, das perfekt […] ...

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Catering

Catering der Extraklasse

Bereichere dein Event mit unserem einzigartigen Catering-Angebot – Live Grillen inklusive! Unsere talentierten Grillmeister präsentieren vor Ort ihre Fähigkeiten und verwöhnen deine Gäste mit frisch zubereiteten Köstlichkeiten.  Lass uns mit unserem aufregenden Live Grillen dein Event zu etwas Besonderem machen!

Rezensionen

Was unsere Teilnehmer sagen

Die 5 Sterne sind eigentlich zu wenig. Aber sei es drum, viele Informationen und viel Spaß wechselten sich ab. Mit diesen Grundlagen gelingt dann auch die eigene Grillsaison. Nochmals Dankeschön an Ronny und sein Team.
Ingo S.
Experte am Grill
Wer einen Grill benutzt sollte unbedingt an einem Kurs teilnehmen. Super Gespräche und viel gelernt, um das Beste aus Fleisch auf dem Grill zu machen. Fleisch und die selbstgemachte Beilagen waren der Hammer.
Pitt P.
Steak Liebhaber
Geschnittenes Steak