Grillkurs Burger

Date

14.06.2025

Time

14:00 - 19:00

Was dich erwartet

Bei dem Grillkurs „Burger“, widmen wir uns voll und ganz dem köstlichen Geschmack und der Vielfalt von Burger. In diesem Kurs lernst du alles, was du wissen musst, um Premium-Burger zuzubereiten, die deine Geschmacksnerven verwöhnen.

Wir starten mit den Grundlagen eines perfekten Burgers: Rinderhack, Gewürze und sonst nichts! Bei uns stehen hochwertige Premiumprodukte im Fokus, um den besten Geschmack zu erzielen. Du erfährst, welche Voraussetzungen ein Premiumburger erfüllen sollte, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Pattie zu formen, und wir zeigen dir die besten Techniken, um eine gleichmäßige und saftige Konsistenz zu erreichen. Du wirst lernen, wie man den schnellen Burger im Alltag zubereitet und dabei geschmackliche Akzente setzt. Wir decken alles ab, von würzenden Mischungen und Saucen bis hin zu kreativen Toppings, um deinen Burger individuell zu gestalten.

Unser Kursprogramm beinhaltet eine spannende Burger-Verkostung. Du wirst die Gelegenheit haben, verschiedene Variationen zu probieren, darunter frisch gewolftes dry-aged Entrecote, Bio-Rinderhack, Standard-Rinderhack und Patties mit besonderen Veredelungen wie Liquid Smoke, BBQ-Sauce und Gorgonzola.

Zum krönenden Abschluss servieren wir ein köstliches Dessert, ein süßer Genuss, um den perfekten Grillabend abzurunden.

Unser Rezeptbaukasten wird dir helfen, das Erlernte flexibel einzusetzen und deine eigenen Burgerkreationen zu entwickeln. Du wirst mit dem nötigen Wissen und den Fähigkeiten nach Hause gehen, um beeindruckende Burger zuzubereiten und deine Freunde und Familie zu begeistern.

Komm zu unserem Grillkurs „Burger“ und lerne die Kunst des Burger-Grillens von Grund auf kennen. Wir freuen uns darauf, dich in diesem kulinarischen Abenteuer zu begleiten und dich in die Welt der Burgerkreationen einzuführen!

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Kurs

  • Inhalt:
    • Rinderhack, Gewürze und sonst nichts!
    • Premiumprodukte
    • Voraussetzungen Premiumburger
    • Verschiedene Möglichkeiten, einen Pattie zu formen
    • Der schnelle Hamburger im Alltag: Würzungen, Saucen, Toppings, Rezeptbaukasten
  • Kursprogramm:
    • Burger Verkostung:
      • Frisch gewolftes dryaged Entrecote,
      • Bio-Rinderhack
      • Standard-Rinderhack
    • Patties mit Liquid Smoke, mit BBQ-Sauce, mit Gorgi
    • gerubbter Pattie gratiniert
    • gefüllter Pattie
    • gesmokte Patties

Adresse

Grillschule Elisenau
Börnicker Str. 138
16356 Ahrensfelde

Hier gibts Tickets

Schmeiße den Grill an und dein Ticket in den Warenkorb – der Weg zu saftigem Grillgenuss beginnt hier!

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Teilnahme
109 €
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Available Tickets: 18

Mit dem Erwerb dieses Tickets sichern Sie sich die Teilnahme an unserem Grillkurs für eine Person. Dieses Ticket berechtigt Sie zur Teilnahme am gesamten Kursprogramm, einschließlich praktischer Grillübungen unter Anleitung unserer erfahrenen Grillmeister. Bitte beachten Sie, dass dieses Ticket ausschließlich für die Teilnahme am Grillkurs gilt. Getränke sind während des Events nicht inbegriffen und können vor Ort separat erworben werden.

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