Grillkurs Weihnachten

Datum

21.11.2026

Uhrzeit

10:00 - 20:00

Was dich erwartet

Weihnachtsgrillen 2026 – Festlicher Genuss vom Grill

Erlebe ein einmaliges kulinarisches Abenteuer: In unserem exklusiven Grillkurs zeigen wir dir, wie du ein raffiniertes Weihnachtsmenü direkt auf dem Grill zauberst – festlich, kreativ und garantiert unvergesslich.

Dein kulinarischer Ablauf:

  • Vorspeise: Starte mit einem eleganten 360° Canapé aus knusprigem Brot, feinen Kräutern und paniertem Ziegenkäse. Dazu gibt es ein sanft gegartes Fischfilet aus dem Salzteig, perfekt aromatisiert im Salzmantel.

  • Hauptgänge: Lerne, geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinzwiebeln, Französische Barbarie-Entenbrust mit winterlichem Rotkohl, Roastbeef mit Senfkruste und Orangensauce sowie Wildfilet mit Champignons und Rosenkohlauf den Punkt zu grillen.

  • Dessert: Kröne dein Menü mit einem verführerischen Apfel-Birnen-Crumble mit cremigem Vanilleeis und karamellisierten Nüssen.

Du bekommst Profi-Tipps zu Grilltechniken, Garzeiten und kreativer Weihnachtsküche direkt vom Grill.

Sichere dir jetzt deinen Platz und erlebe ein festliches Event voller Genuss, Know-how und weihnachtlicher Stimmung – ideal für dich, Freunde oder als besonderes Geschenk.

Wichtiger Hinweis: Wir bereiten größere Mengen zu, als du alleine verkosten kannst. Deshalb laden wir dich nach dem Grillkurs ein, an unserer Weihnachtsparty teilzunehmen und einen Gast mitzubringen der ab 14:30 Uhr dazustoßen kann. Dein Eintritt ermöglicht dir die Teilnahme am Grillkurs und dein Gast darf ebenfalls an der Party teilnehmen. Alle Getränke für dich und deinen Gast sind inklusive.

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Kurs

  • Inhalt:
    • wie wird ein festliches Menü vorbereitet und durchgeführt
    • traditionell werden große Braten gegrillt, dabei werden wir größere Mengen erzeugen, als alle Kursteilnehmer verkosten können. Deshalb werden wir im Anschluss an den Grillkurs eine Weihnachtsparty feiern, zu der jeder Teilnehmer einen Gast einlädt.
    • der Eintritt berechtigt eine Person zur Teilnahme am Grillkurs und zusätzlich einen Gast zur Teilnahme an der Weihnachtsparty
    • alle Getränke für Teilnehmer und Gast sind inclusive
  • Kursprogramm:
    • Vorspeise:
      Starte mit einem eleganten 360° Canapé aus knusprigem Brot, feinen Kräutern und paniertem Ziegenkäse.
      Dazu gibt es ein sanft gegartes Fischfilet aus dem Salzteig, perfekt aromatisiert im Salzmantel.
    • Hauptgänge:
      Lerne, geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinzwiebeln,
      Französische Barbarie-Entenbrust mit winterlichem Rotkohl,
      Roastbeef mit Senfkruste und Orangensauce
      sowie Wildfilet mit Champignons und Rosenkohl auf den Punkt zu grillen.
    • Dessert:
      Kröne dein Menü mit einem verführerischen
      Apfel-Birnen-Crumble mit cremigem Vanilleeis und karamellisierten Nüssen.

Adresse

Grillschule Elisenau
Börnicker Str. 138
16356 Ahrensfelde

Hier gibts Tickets

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Teilnahme Wintergrillen
250 €
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Verfügbare Tickets: 16

Der Eintritt berechtigt eine Person zur Teilnahme am Grillkurs und zusätzlich einen Gast zur Teilnahme an der Weihnachtsparty.

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