Pizza Kurs

Datum

15.06.2025
Abgelaufen

Uhrzeit

11:00 - 16:00

Was dich erwartet dich?

Hey, willkommen zu unserem aufregenden Pizza-Kurs! Wir freuen uns, dass du dich für die Kunst des Pizzabackens interessierst. In diesem Kurs wirst du lernen, wie man köstliche Pizzen auf dem Grill und Pizzaofen zubereitet.

Zusammen werden wir den gesamten Prozess von Anfang bis Ende durchgehen. Du wirst lernen, wie man den perfekten Pizzateig herstellt, der schön knusprig und dennoch luftig ist. Wir zeigen dir wie man den Teig richtig formt, um die perfekte Pizzagröße und -dicke zu erreichen.

Wir werden uns auch mit den verschiedenen Pizzabelägen beschäftigen. Du wirst lernen, wie man eine leckere Tomatensauce zubereitet und welche Käsesorten sich am besten für Pizza eignen. Außerdem werden wir über verschiedene Toppings sprechen, von klassischen Optionen wie Pepperoni und Pilzen bis hin zu kreativen Variationen wie Burrata und Ziegenkäse.

Natürlich werden wir dir auch zeigen wie man die Pizza auf dem Grill/Ofen perfekt backt. Wir erklären dir, wie man die richtige Temperatur einstellt und wie man die Pizza richtig platziert, um eine gleichmäßige und knusprige Kruste zu erhalten.

Am Ende des Kurses wirst du in der Lage sein, deine eigenen Pizzen zu Hause auf dem Grill zuzubereiten und deine Familie und Freunde mit deinen Pizzakünsten zu beeindrucken. Es wird eine unterhaltsame und lehrreiche Erfahrung sein, bei der du neue Fähigkeiten erlernst und deine Liebe zur Pizza entdeckst.

Also, worauf wartest du noch? Melde dich jetzt für unseren Pizza-Kurs an und lass uns gemeinsam die Welt der hausgemachten Pizza erkunden. Wir freuen uns darauf, dich in der Grillschule begrüßen zu dürfen!

Für wen ist dieser Grillkurs geeignet?

Der Grillkurs richtet sich an Einsteiger, Hobby-Griller und BBQ-Fans, die ihre Grillkenntnisse systematisch erweitern möchten. Dieser Grillkurs eignet sich sowohl für Teilnehmer ohne Vorkenntnisse als auch für erfahrene Griller, die neue Techniken, Zuschnitte und Zubereitungsarten kennenlernen möchten. Auch Gutscheininhaber, Paare, Freundesgruppen sowie Firmen und Teams aus Berlin und Brandenburg sind in diesem Grillkurs herzlich willkommen.

Die Veranstaltung ist beendet.

Das lernen Sie

  • Inhalt:
    • Mehlkunde
    • Teigführung
    • Vorteige wie Biga oder Poolish
    • Tomatensauce herstellen
    • Wie bekomme ich die Pizza auf den Pizzastein
    • Tipps und Tricks rund ums Thema Pizza
  • Kursprogramm:
    • Focaccia mit Spezialfüllung
    • Pinsateig -Schnell und lecker
    • Vorbereitung ist alles. Neapolitanischen Pizzateig vorbereiten
    • Tomatensauce und Toppings
    • Grill/Pizzaofen richtig Einregeln
    • Pizza richtig zubereiten ohne verkohlten Boden
    • Gemeinsam genießen

Ort & Anfahrt

Grillschule Elisenau
Börnicker Str. 138
16356 Ahrensfelde

Hier gibts Tickets

Schmeiße den Grill an und dein Ticket in den Warenkorb – der Weg zu saftigem Grillgenuss beginnt hier!