Premiumfleisch Grillkurs

Datum

13.10.2024

Uhrzeit

11:00 - 16:00

Standort

Vereinshaus
Börnicker Str. 138, 16356 Ahrensfelde

Was dich erwartet

In diesem Kurs widmen wir uns ganz dem Genuss und der Perfektionierung der Zubereitung von hochwertigem Fleisch. Es erwartet dich eine kulinarische Reise, bei der wir das beste Fleisch, das wir für Geld bekommen können, auf den Grill und den Smoker bringen.

Unser Anspruch ist kompromisslose Zubereitung nach allen Regeln der Kunst. Hier dreht sich alles um den Genuss und gute Gespräche. Bitte beachte, dass Premiumqualitäten rar sind und wir nicht garantieren können, dass alle Zuschnitte verfügbar sind. Letztendlich entscheidet die Verfügbarkeit über das Kursprogramm.

Unser Kursprogramm umfasst eine exquisite Auswahl an Premiumfleischsorten, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Von original japanischem Wagyu Beef, dem teuersten und besten Fleisch der Welt, bis hin zum legendären Bistecca Fiorentina aus Italien, hergestellt aus dem Original Chianina Rind, den größten Rindern der Welt. Wir werden auch den besonderen Roastbeef-Cut, Faux Filet, zubereiten.

Entdecke die intensiven Geschmacksnoten von Toxi Galizia, das von bis zu 12 Jahre alten Weidekühen aus Spanien stammt und mindestens 6 Wochen gereift ist. Genieße das VIP Gold Ribeye, das aus bestem Rindfleisch hergestellt wird und 8-10 Wochen lang trocken gereift ist. Erlebe die ursprüngliche und kräftige Aromenwelt des Bison Ribeye. Lass dich vom klassischen amerikanischen Rinderbraten, dem Prime Rib Roast, verführen. Auch ein Schweinebraten vom Premiumschwein wird auf dem Programm stehen. Für die Liebhaber von Wildgerichten bereiten wir einen ausgelösten Rehrücken aus heimischen Wäldern zu.

Zum Abschluss bieten wir ein besonderes Highlight: gegrilltes Obst nach Saison. Lass dich überraschen und entdecke die einzigartigen Geschmackskombinationen.

Dieser Kurs ist eine einzigartige Gelegenheit, die Welt des Premiumfleisches zu erkunden und die Kunst der Zubereitung von exquisiten Fleischsorten zu erlernen. Tauche ein in die Welt des unvergleichlichen Geschmacks und erlebe unvergessliche Grillmomente.

Komm zu unserem Grillkurs “Premiumfleisch” und lass dich von uns in die Geheimnisse der hochwertigen Fleischzubereitung einführen. Wir freuen uns darauf, mit dir eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu teilen und gemeinsam den Grill zu entfachen!

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Kurs

  • Inhalt:
    • das beste Fleisch, das wir für Geld bekommen können
    • kompromisslose Zubereitung, wir grillen und smoken nach allen Regeln der Kunst
    • dieser Kurs steht ganz im Zeichen von Genuss und guten Gesprächen
    • Premiumqualitäten sind ein rares Gut, wir können nicht garantieren, dass alle Zuschnitte verfügbar sind, letztendlich entscheidet die Verfügbarkeit über das Kursprogramm
  • Kursprogramm:
    • Original japanisches Wagyu Beef – das teuerste und beste Fleisch der Welt
    • Bistecca Fiorentina – das legendäre Steak aus Italien, Original Chianina Rind, die größten Rinder Welt
    • Faux Filet – der besondere Roastbeef-Cut
    • Toxi Galizia – bis zu 12 Jahre alte Weidekühe aus Spanien, mind. 6 Wochen gereift
    • VIP Gold Ribeye – bestes Rindfleisch 8-10 Wochen trocken gereift
    • Bison Ribeye – ursprünglich und kräftig
    • Prime Rib Roast – klassischer amerikanischer Rinderbraten
    • Schweinebraten vom Premiumschwein
    • Ausgelöster Rehrücken – Genuss pur aus heimischen Wäldern
    • gegrilltes Obst nach Saison

Hier gibts Tickets

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Verfügbare Tickets: 6

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